Турецкая кухня.Суп-лапша с помидорами

Для приготовления супа потребуются:

Ингридиенты:
— 1 литр мясного бульона
— 100 гр лапши
— 2 ст.л.сливочного масла
— 3 спелых помидора
— петрушка
— соль
— перец

Приготовление:
Закипятите мясной бульон. Добавьте лапшу, очищенные и мелконарезанные помидоры. Варите на медленном огне 10 минут, пока лапша станет мягкой, затем выключите огонь.
Перед подачей на стол, растопите сливочное масло, и добавьте в тарелки. Посыпьте суп перцем и нарезанной петрушкой.

Рецепты турецкой кухни.Супы    Турецкая кухня