Турецкая кухня.Салат из помидор

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
— 500 гр. помидор
— 2 луковицы
— 5 шт. стручкового зелёного перца
— 1 ч.л мяты
— 3-4 ст.л масла оливкого
— сок 1 1/2 лимона

Приготовление:
Помидоры очистить от кожицы. Порезать на кусочки. Лук нарезать кольцами, посолить и дать 5 минут постоять. Потом отжать и добавить к помидорам. Перец нарезать кольцами и добавить к помидорам. Посыпать мятой. Смешать лимонный сок, оливковое масло, соль. Полить сверху салат.

Рецепты турецкой кухни.Салаты-Закуски   Турецкая кухня