Турецкая кухня.Салат с морковью и картофелем

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
— 4 картофелины
— 1 морковь
— 1 чайный стакан йогурта
— 2 столовых ложки майонеза
— 4 зубчика чеснока
— 2 чайных ложки мяты
— 1 чайная ложка острого красного перца
— пучок петрушки
— соль

Приготовление:
Отварите картофель и морковь. Сняв с них кожицу, нарежьте кубиками. Смешайте в миске йогурт, майонез и раздавленный с солью чеснок.
Добавив в эту смесь мяту и острый красный перец, вылейте поверх картофеля и моркови. Украсьте петрушкой и подавайте.

Рецепты турецкой кухни.Салаты-Закуски   Турецкая кухня