Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Гавурдаг

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:

— 4 шт. свежие огурцы
— 5-6 шт. помидор
— узкий зеленый перчик,
— средняя луковица
— 70 гр. оливкового масла
— петрушка
— 1/2 сок лимона
— 50 гр. измельченных грецких орехов

Приготовление:
Овощи (обязательно) очищаются и режутся мелкими кубиками.
Овощи перемешиваются, добавляется петрушка и заправляется лимонным соком и оливковым маслом. Соль, перец по вкусу.
Сверху посыпаем измельченными грецкими орешками.

Рецепты турецкой кухни.Салаты-Закуски   Турецкая кухня