Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Абрикосы в сливках

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
— 100 гр. тертых орехов миндаля
— 500 гр. кураги
— 500 гр. сахара
— 500 гр. свежих сливок

Приготовление:
Вымочить курагу в воде за ночь. Высушить. Положить курагу в кастюлю с водой так, чтобы вода покрывала курагу. Кипятить в течение 20 минут. Вылить половину воды, добавить сахар, размешать и кипятить ещё 25-30 минут. Подождать, пока остынет. Положить курагу на тарелку, раскрыть каждую штуку и положить в середину ложку сливок. Вылить на курагу сироп из кастрюли и посыпать тёртыми орехами.

Рецепты турецкой кухни.Сладости, Десерты, Бисквиты    Турецкая кухня