Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Ванильные курабье

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
— 250 гр. сливочного масла или маргарина
— 2 яйца
— 250 гр. муки
— 1 пакет сахарной ванили
— цедра одного лимона
— 75 гр. сахара
— 3 ст.л сахарного песка

Приготовление:
Перемешать сливочное масло, сахарную ваниль, лимонную цедру, сахар, 2 яичных желтка и муку и замесить тесто. Раскатать тесто толщиной в 1 см. Вырезать из него кружочки, используя перевернутый стакан. Положить на смазанный маслом противень. Затем смазать яичным желтком и посыпать сахарным песком. Запечь и вынуть из духовки, когда они станут золотистого цвета ( около 20 минут).

Рецепты турецкой кухни.Сладости, Десерты, Бисквиты    Турецкая кухня