Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Булочка с овощами

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
— 2 яйца (1 желток сохранить для смазки)
— 1 ч.л. соли
— 1 ч.л. соды
— пол пакетика разрыхлителя
— свежий красный переця
— укроп
— 100 гр. маргарина или сливочного масла
— 50 гр. подсолнечного масла
— 1 ст. йогурта
— 150 гр. брынзы

Приготовление:
Всё перемешать, добавить брынзу, мелко порезанный перец и укроп. Муку — сколько возьмёт тесто (должно быть мягким как мочка уха). Дать тесту не много постоять ( 20-30 мин), разделить на шарики, разложить на противене, не много примять, смазать желтком. Поставить в разогретую духовку, 200 градусов на 20-25 минут, до приобретения булочками ярко-золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Рецепты турецкой кухни.Блюда из теста    Турецкая кухня