Турецкая кухня.Запеченные яйца

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
— 12 яиц
— 12 больших помидор
— 2 ст.л сливочного масла
— соль

Приготовление:
Помидоры спелые, но крепкие помыть, острым ножом срезать у них верхнюю часть с плодоножкой и удалить сердцевину кофейной ложкой.
Затем в каждый помидор добавить немного масла и разбить яйцо внутрь помидора, добавить щепотку соли.
Закрыть отверстие кусочком, который был срезан. Поставить помидоры в печь на 20 минут, пока яичный желток не свернется. Затем подать к столу.

Рецепты турецкой кухни.Блюда из яиц   Турецкая кухня